Arthrose

Arthrose wird von der Schulmedizin meistens als unaufhaltsame Abnutzungs- und Alterungserscheinung beschrieben. Das Repertoire der einschlägigen Behandlungen ist bekannt:

Schmerzmittel (mit den bekannten Nebenwirkungen)
Chirurgische Eingriffe bis hin zum kompletten Gelenkersatz durch künstliche Gelenke

Alternative Heilungswege führen Arthrose auf eine Stoffwechselstörung (Übersäuerung) bzw. Mangelerscheinung durch falsche Ernährung zurück und empfehlen u.a. eine konsequente Ernährungsumstellung, um das Fortschreiten des Gelenkabbaus zu verhindern.

Die schützenden Gelenkknorpel können zwar nicht zum Nachwachsen gebracht werden, jedoch gibt es Möglichkeiten, die beim Knorpelaufbau benötigten Grundstoffe besser bereitzustellen. (Der Gelenkknorpel wird nicht per Durchblutung versorgt, sondern hängt in seiner Gleitfähigkeit von der Gelenkflüssigkeit (Gelenkschmiere, Synovialflüssigkeit) ab.)

Übersäuerung ist gleichbedeutend mit Basenmangel (fehlende Mineralstoffe). Dieser führt in Verbindung mit einer zu geringen Flüssigkeitszufuhr durch Trinken zu einer Eindickung der Gelenkflüssigkeit. In dieser „Gelenkschmiere“ lagern sich bei Arthrose-Betroffenen Harnsäurekristalle ein, die einen schmirgelartigen Effekt herbeiführen, der sehr schmerzhaft ist. Gleichzeitig bildet sich der Knorpel in den Gelenken zurück. Je weniger Knorpel vorhanden ist, umso schmerzhafter werden die Bewegungen.

Ernährungsempfehlungen

Hier geht es v.a. um die Umstellung von stark säurehaltiger (und fettreicher) zu basischer (und fettarmer) Ernährung.

Empfohlen wird:

Obst (Äpfel Birnen, Orangen usw.) — auch saures Obst (Zitronen etc.) ist basisch!
Blattsalate, Möhren, Tomaten
Gemüse (Bohnen, Erben, Spargel,…)
Rüben (Rote Rüben, Radieschen, Schwarzwurzel,…)
Kartoffeln
Zwiebeln
Pilze (Champignon, Pfifferling)
Vollkornbrot
Milch, Molke, Kefir
Fisch statt Fleisch (v.a.: kein Schweinefleisch)
Mandeln (keine anderen Nüsse)
Trockenfrüchte (Datteln, Feigen, Pflaumen, Aprikosen)
Olivenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Distelöl

Es wird mehrfach über gute Erfahrungen mit Hirse berichtet.

Es sollte unbedingt viel Flüssigkeit (Erw.: 2-3 Liter pro Tag) getrunken werden:

Stilles Mineralwasser
Kräutertee (kein schwarzer oder grüner, kein Rooibusch- oder Früchte-Tee)
Grüner Mate-Tee

Durch diese Ernährungweise geschieht auch automatisch eine Reduzierung des Körpergewichts bei Übergewicht. Hierdurch werden die Gelenke stark entlastet.

Gewarnt wird vor:

Schweinefleisch, Schweinefett und Wurst (tierisches Eiweiß)
Zucker, Süßigkeiten
Phosphathaltiger Nahrung (Cola, Fast-food)
Alkohol, Koffein, Nikotin
Weißmehl-Produkten
Fertiggerichten mit synthetischen Lebensmittelzusätzen wie Konservierungs- und Farbstoffen, Aromen, Geschmacksverstärkern etc.

Siehe auch: Basenfasten (→ Links)